Recetas Argentinas

Rogel! receta tradicional

Rogel! receta tradicional

Rogel! Gran Placer y estando fuera de Argentina, una delicia llena de dulce de leche que emociona! Esta receta la tengo hace mucho tiempo, y no anote autor….Lo unico que se que no falla, que es simple de hacer y te hace quedar bien con todos!Esta vez probe de freezar una parte (sin merengue) y […]

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Postre de limón y vainillas

Postre de limón y vainillas

Hoy vengo con una receta PERFECTA, RÁPIDA , MUY FÁCIL y sobre todo MUY RICA, no falla!Me la enseño una amiga hace mil años (alla por los 90 uff)  y pasó a ser postre navideño y de cumpleaños fijo por años!  Esta vez la hice porque venían unos amigos, solo me falta probarla con leche

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Helado de Vainilla

Helado de Vainilla

Helado de Vainilla!! Siiii me encanta, ya lo hice un par de veces y estoy chocha de la vida! Gracias a la intolerancia a la lactosa, estoy aprendiendo mil cosas, entre ellas hacer helados de crema! El azucar invertido (te dejo la receta  por aqui nomas para que la tengas a mano!) para mi es fundamental

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Mermelada de Naranjas

Mermelada de Naranjas

Amo desayunar con mermeladas caseras! No son dificiles, hay que seguir ciertas normas para que se conserven y te aseguro que el sabor de una mermelada casera es INCREIBLE!Hace poco empecé a seguir en Instagram a la cuenta: @consultoriaenconservas  y como les escribí una vez: “el que sabe sabe y el que no sigue a

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Torta Matera con crema pastelera

Torta Matera con crema pastelera

Increíble torta matera para el finde, realmente queda muy rica,  me encantó! EL plus para mi? Que lleva pastelera Si te gusto te agradezco me dejes un comentario! Muchas gracias  Ingredientes crema pastelera:1 huevo250 ml de leche40 grs maiceba30 grs azúcar1 cucharadita de esencia de vainillaIngredientes Torta300 grs harina leudante5 cucharadas soperas de aceite200 grs azúcar125

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Empanadas de carne

Empanadas de carne

Muy jugosas Estas empanadas de carne las hago hace mucho tiempo! La verdad con los años las fui mejorando y algo que les puedo asegurar es que son bien bien jugosas! Dijo mi tío santiagueño: ehhh estas son empanadas de piernas abiertas!!  En el video te dejo las cantidades, aquí solo me resta algunos tips

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Budin de Naranjas

Budin de Naranjas

Tengo que reconocer que los budines me pueden! No me puedo resistir a probar recetas, son ricos, son faciles, dificilemente decepcionen, y bueno, caí en tentación una vez mas y aqui estoy con otra receta que esta muy buena realmente! La hice porque nos juntabamos con unas amigas, de imprevisto, y esto de caer con

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Galletas Marineras

Galletas Marineras

Galletas Marineras, cuantos recuerdos de meriendas! con queso blanco y mermelada para mi, mi novio las come solas o con un quesito azul.Esta receta es la mejor que encontré! Es de  Juan Manuel Herrera.Ya la había hecho antes y todos felices, pero esta vez, si bien estaba dispuesta a acatar la receta a rajatabla, buscando

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Budin de Naranjas

Budin de Naranjas

Buenas buenas buenas, aqui con un budin mas que rico!! Hasta don novio que no es de los mas dulceros acepta contento una porcion a la tardecita!Me encantan los budines y tenía que usar mis nuevos moldecitos! hasta aproveche para freezar un par y ver que tal después, y prueba superadisima (comimos uno ayer) Ingredientes

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Muffins de Queso crema

Muffins de Queso crema

Vamos con una ochentosa!! Que no solo la música fue buena!  Cuando vi esta receta, ya no se ni donde… (perdón, de un tiempo a esta parte, intento anotar de quien es la receta) me agarró el viejazo! Cuantos recuerdos! Receta super fácil y por sobre todo rica! A mi me salió color dulce de

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