Lactosefree

Pan para choripan

Pan para choripan

Se termina el año, me tomé unos días, pero no queria que se termine el año sin compartir esta super receta!Tuvimos muchas  ganas de comer unos choripanes a la pomarola! La receta de los chori ya se la había robado al suegro!  Me faltaba el pan y encontré esta genial receta del Profe del Pan!! […]

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Pionono Casero (Osvaldo Gross)

Pionono Casero (Osvaldo Gross)

Siempre pensé que era una complicación hacerlos, compraba unos no tan ricos…  hasta que vi al maestro Osvaldo Gross  y me animé! Cuando vivis lejos de casa estas cositas te reconfortan!! Está genial, sirve para dulce como para salado. Ingredientes:5 huevos-300 g50 g azúcar1 cucharada miel50 g harina½ cucharadita sal fina1 cucharada esencia vainilla Procedimiento:Batir los

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Croccantini Bañados en Chocolate

Croccantini Bañados en Chocolate

Unos bocaditos que nos gustan mucho, de origen italianos, ideales para un cafecito! No se si lo del chocolate blanco es común, pero es el preferido de don novio!! Es una receta facil y de poquitos ingredientes! Solo hay que tener cuidado de no quemarse! Varias veces escuche a Paulina Cocina dando 1000 recomendaciones para cuando

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Dulce de Leche casero

Dulce de Leche casero

Sin lactosa Me debía la receta de Dulce de Leche aqui, ya la había subido un par de veces en mi Instagram (@ampajua_cocina), pero no hacía el video nunca… Bueno, llegó el momento, y aprovecho que estuve probando y modificando para hacerlo sin lactosa, realmente no quiero dejar de comer cosas ricas por no tolerar

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