Lactosefree

Cannelé de Bordeaux

Cannelé de Bordeaux

Hoy te dejo una receta que me encanta!! Tal vez no sean tan conocidos,  tal vez los viste y aun no los probaste, yo los conocí meido de casualidad, los compro don novio con su buen instinto para las cosas ricas y pufffff me enamore! Nos enamoramos. En Buenos Aires, cada tanto haciamos un pedido y

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Helado de Vainilla

Helado de Vainilla

Helado de Vainilla!! Siiii me encanta, ya lo hice un par de veces y estoy chocha de la vida! Gracias a la intolerancia a la lactosa, estoy aprendiendo mil cosas, entre ellas hacer helados de crema! El azucar invertido (te dejo la receta  por aqui nomas para que la tengas a mano!) para mi es fundamental

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Knishes de papa y cebolla

Knishes de papa y cebolla

Knishes de papa! Los habia comido hace un tiempo y me encantaron, pero nunca se me ocurrió hacerlos, y chan, en la busqueda de una receta me encontre mil recetas tan distintas entre si que me cohibi un poco, pero encontre una receta que me gustó y me mande a hacerlos. Cuando hice la masa

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