Pan de Espelta
Buenas! Hoy les traigo un pan 100% de Espelta! La espelta es una variedad de trigo, tiene gluten, menos pero tiene, por lo tanto no es apto celíacos, pero, contiene más nutrientes, más de proteínas, fibra soluble, más minerales y más vitaminas. El pan de espelta se digiere más fácilmente, por lo que lei en […]