Ingredientes 2 huevos. 1 taza de harina integral 1/2 taza de harina de trigo o la que uses (use avena) 1/2 taza de leche líquida o bebida vegetal (leche de avena) 1/4 taza de aceite. jugo y ralladura de 1 limón grande. 1/4 taza de yogurt natural o de vainilla (o leche descremada o vegetal) […]
Ingredientes4 pechugas de pollo 700 grs aprox de cebolla 2 ó 3 cebollas de verdeo.1 ⁄ 2 Pimiento morrón grande1 cda manteca Aceite LaurelPimienta en grano Pimenton Comino Aji MolidoSal a gusto3 / 4 cdas Puré de tomatesPapas hervidas y huevo duro OPCIONALES si no van a ser guardadas en el freezer ProcedimientoHervir las 4
Empanadas de Pollo Jugosas Read More »
INGREDIENTES: Harina de fuerza o 000 500 gr Azúcar: 15 gr Agua: 250 gr Leche en polvo: 18 gr Levadura seca: 4.5 gr Manteca: 50 gr Sal: 1 cdita Jugo de Limón: 1 cdita Molde: 27×10×11 cm Preparación Esponja (con levadura seca lo hago igual para testear la levadura) Tomar de la receta un poco
Pan de Miga Integral Read More »
Ingredientes 470 gr Harina de Fuerza o 000 120 gr Masa Madre. 12 grs Sal400 grs de AguaATENCION!!! Si vas a usar levadura, necesitas 10 grs de levadura seca o 2 ó 3 grs de levadura seca, pero no queda ahí, vas a tener que agregar los gramos que no pones de la masa madre,
Ingredientes 250 grs de harina integral 10 grs de sal (2 cditas ) ** Baje la sal a 6 gr y la bajaría un poco más… serán gustos… 10 grs de polvo de hornear 1/2 cdita de bicarbonato de sodio 60 grs de aceite 120 grs de agua Manos a la masa Es un decir
Bizcochos Integrales Read More »
Ingredientes: Harina de avena: 1 taza aprox. (Pueden procesar la avena hasta hacerla polvo) Mix de semillas: 4 cdas soperas Agua: ½ taza Aceite de oliva: 2 cdas Sal: a gusto En un bol, mezclar todos los ingredientes y amasar con las manos hasta formar una especie de bollo (en caso de necesitar se puede
Cerealitas Caseras Read More »
Un Carrot Cake saludable y a la vez riquisimo!
No falla, no dejes de probarlo
Carrot Cake Integral Read More »
INGREDIENTES 100 gr de avena 4 cditas de stevia líquida – Yo usé azúcar de coco que justo tenía… quedó muy bueno tambien! Puse dos y una mas no hubiera venido mal 1 huevo 100ml de leche – Tenia leche de avena abierta así que esa use 4 cditas de cacao amargo 1 1/2 cdita
Muffins de Avena y Chocolate Read More »
300 gr de garbanzos crudos 1 cebolla de verdeo 1 manojo de perejil o cilantro (o un poco de ambos) 2 dientes de ajo Jugo 1 limón 1 poco de oliva 1/2 cdta comino 1/2 cdta pimentón SAL y pimienta Procedimiento Lavar los garbanzos y dejarlos en remojo 24 hs. Lo siguiente se puede hacer
Ingredientes 500gr de harina de tapiocaQueso 500gr (edam / gouda / portsalut en realidad termino usando más de 500gr)250 mantequilla4 huevosUn poquito de sal Procedimiento Picar el queso y la mantequilla en cubitos pequeños.Coloque la harina de tapioca en un tazón grande o en un gran espacio abierto y forme un volcánAñadir el poco de
Chipá (receta Correntina) Read More »
