Ay, estos Cantuccini o Biscotti son tan pero tan ricos!! los conocimos en Italia, en Florencia, y quedamos enamorados de ellos! Claro que allá los acompañan con un vinito…. para nosotros son ideales con un cafecito a la tarde!Hacía un montón que no los preparaba,así que ahora fue como reencontrarme con un viejo amigo! Haganlos, […]
Cantucci o Biscotti Read More »
Receta de Paulina cocina Para variar andaba con ganas de “algo dulce” y buscando me encontré esta receta de Paulina Cocina, y ma si, la hago si a mi me re gusta!!! Y me encuentro en la alacena una harina INTEGRAL LEUDANTE… no se como llegó a mi vida, pero tengo que usarla, asi que
Carrot Cake o Torta de zanahorias Read More »
Cada tanto nos agarran unas ganas terribles de comer ravioles, ricos, con relleno sabroso y masa rica!!! Por aquí no tenemos la “Casa de pastas” a dos cuadras… Así que aprendí esta receta de Donato De Santis que nos gusta un montón! No te voy a mentir y decir que es una pavada… lleva su
Sigo probando cocinar en la Freidora de aire y me tiene muy contenta (ademas del ahorro de energia) este plato ya lo hacía en sartén, pero hoy decidí probar con la freidora y quedó muyyy genial! Eso si, cada uno tiene sus puntos de cocción, eso se va viendo con tiempo, y adaptando. Bacalao con
Bacalo con ajo y perejil (en Air Fryer) Read More »
Siempre que se trate de panes ahi estoy presente, con ganas de probar! Tengo varios pancitos en lista de espera para hacerlos, y este me encanto! Tengo o tenía? mi pan integral de cabecera, el que me hago para desayunar siempre y este pancito esta haciendo tambalear el primer puesto jaaaa, así de rico es.
Pan Integral con Avena Read More »
Buenas buenas buenas, aqui con un budin mas que rico!! Hasta don novio que no es de los mas dulceros acepta contento una porcion a la tardecita!Me encantan los budines y tenía que usar mis nuevos moldecitos! hasta aproveche para freezar un par y ver que tal después, y prueba superadisima (comimos uno ayer) Ingredientes
Esta receta nacio de un par de errores, una receta fallida, una metida de pata, ganas de no tirar nada y ya fue que te hago galletas!! Y asi fue, lisa y llanamente!! Todo quedo registrado y pude repetirla un par de veces antes de traerla aqui! Espero que les guste, por aqui a don Novio
Masitas sin manteca Read More »
Hoy la receta es el video, esta todo ahi! Nada mas para agregar, salvo contar porque para muchos puede ser bueno saber hacer manteca! Mas alla de que si se nos pasa de batido una crema, para no perder ese valioso ingrediente, mejor seguir batiendo y aprovechar todo!También esta la situación de quienes no toleramos
Manteca casera Sin Lactosa Read More »
Este pan me encantó! Tan rico, tan facil, tan rápido! Ideal para aquellos que no tienen paciencia para dejar levar, porque basicamente no tenes que dejarlo levar Es un pan típico de Australia y también de Nueva Zelanda al parecer fue muy comun entre los arreadores de ganado y los trabajadores del campo, que viajaban
Pan Damper – Pan Australiano Read More »
Nos debía esta receta! Habia usado un relleno común para probar la masa… Quedaron un sueño! y eso que no tenía repollo y use carne de vaca! la ansiedad por hacerlos me gano!No te voy a decir que la haces en 5 minutos, pero que vale la pena, VALE LA PENA!La salsa es un sueño,
Arrolladitos Primavera con Salsa Agridulce Read More »
