Ampajua

Tortillas de Harina

Tortillas de Harina

Gran receta para el fin de semana, TORTILLAS DE HARINA! Son geniales, quedan riquisimas, las comes en el momento o las mandas al freezer! Así, sin separador y te salvan mas de una vez!  No solo te haces tortillas o burritos, sino que con jamon y queso en la tostadora… probalo, queda mas que rico! […]

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Muffins de Queso crema

Muffins de Queso crema

Vamos con una ochentosa!! Que no solo la música fue buena!  Cuando vi esta receta, ya no se ni donde… (perdón, de un tiempo a esta parte, intento anotar de quien es la receta) me agarró el viejazo! Cuantos recuerdos! Receta super fácil y por sobre todo rica! A mi me salió color dulce de

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Pastafrola sin lactosa!

Pastafrola sin lactosa!

Hacía rato que estaba antojada de una rica pastafrola, peeeero, todas son con manteca y/o leche, y la sensibilidad a la lactosa esta implacable je Con lo cual ahi me puse a buscar una receta sin lactosa pero que SEA MUY RICA!!! Y bueno, agarre unas recetas y las rompi, prueba y error, (en el

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Pan Casero en Air Fryer

Pan Casero en Air Fryer

Pan casero en Freidora de Aire! Por qué no? Ideal para el verano, poder hornear un pan y no morir de calor en el intento!En Londres a lo sumo tenemos 10 días pesados de calor, pero me miran feo si quiero hornear! esta es mi solución!Por favor lee la receta! Que voy a poner cosas

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Quiche de Brocoli y Cherries

Quiche de Brocoli y Cherries

Cada tanto me dan ganas de unas canastitas o mi tartitas, suelen ser de jamón y queso, o champiñones, de lo que tenga a mano, porque así de versátiles son, esta vez tenía unos brocolis en el freezer, unos tomatitos cherry, choclo en grano!! Y una leche pidiendo pista por vencimiento cercano. Podés hacerlo con

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Helado de Dulce de Leche

Helado de Dulce de Leche

La emoción que tengo de compartir esta receta!!! Probe 3 otras antes y, ricas? y si, pero no perfectas… con cristales de hielo pequeñitos… si les gusta el helado cremoso y artesanal me van a entender! Molestan un poco.La receta es de @recetasdemama y está genial!!Les dejo la receta del azúcar invertido en el Bolg,

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Pan para choripan

Pan para choripan

Se termina el año, me tomé unos días, pero no queria que se termine el año sin compartir esta super receta!Tuvimos muchas  ganas de comer unos choripanes a la pomarola! La receta de los chori ya se la había robado al suegro!  Me faltaba el pan y encontré esta genial receta del Profe del Pan!!

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Pionono Casero (Osvaldo Gross)

Pionono Casero (Osvaldo Gross)

Siempre pensé que era una complicación hacerlos, compraba unos no tan ricos…  hasta que vi al maestro Osvaldo Gross  y me animé! Cuando vivis lejos de casa estas cositas te reconfortan!! Está genial, sirve para dulce como para salado. Ingredientes:5 huevos-300 g50 g azúcar1 cucharada miel50 g harina½ cucharadita sal fina1 cucharada esencia vainilla Procedimiento:Batir los

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