Buenas! Paso a dejarles una receta muy simple, yo la llamé Triangulos de Jamón y Queso, pero en un grupo de cocineros argentinos que tenemos por aqui, me hicieron ver que son simplemente Samosas!! Para mi eran con otro relleno, pero busque significados y si. Hoy les traigo una receta de SAMOSAS de Jamón y Queso con…
Lo genial de esta receta es que podes como en cualquier empanada, dejar que vuele la imaginación y rellenarla a tu gusto! Quedan tan tan buenas! Una crunchesss increible, le hubiera sacado fotos a todas si no fuera que fueron atacadas “al pie de la freidora de aire”… nunca pude tener toda la producción junta je
Vamos a la receta
Ingredientes Masa Filo usé 4 laminas
Jamón Cocidon 8 fetas
Queso 8 fetas
Cebolla caramelizada
Queso azul
Aceite de Oliva C/N
Antes que se quejen que no todos tienen Freidora, las pueden hacer al horno! Y si te gusta, tambien podes hacerlas fritas!!
Si la haces contame!!