Buenas buenas! Aqui siguiendo con las recetas no tan caloricas ya que decidimos cuidarnos mas, les traigo estas INCREIBLES CRACKERS! GALLETAS! SNAKS! Llamalas como quieras, pero no te las pierdas!
La receta se la robe a @soycelicaconoextraterrestre (me encanta esta cuenta!) y me gusto, me llamo la atención, y la hice aun a sabiendas que seguramente don novio ni las probaba por estar hechas con harina de garbanzo je, siempre que hago algo con harina de garbanzos me dice: Parece Faina! Bueno las hice y wowww me encantaron, super super CRUNCH! Y ricas, sobre todo ricas Y ahi aparecio don novio a probar “las galletas de faina” jajajaja y gran sorpresa gran, ni menciono el faina, le encantaron mal! Desde esa vez, no hago mas que hacerlas y hacerlas, no nos cansan! (ya hago la receta x3 ja) Cuando estas tratando de no consumir tantos hidratos y sos de picotear, galletitas solas o con hummus o algo asi, estas maravillas te salvan!! Pensalo, sin gluten, sin lacteos y veganas! clink caja para un montón de gente!
Ingredientes:
Harina de Garbanzos 100 gr
Aceite 3 cdas
Sal a gusto
Polvo de hornear 1/2 cdta
Agua c/n
Nota: podes hacerlas con 2 cdas de aceite y quedan geniales tambien, y si queres sin polvo de hornear quedan muy bien tambien.
Procedimientos:
Unir todo y ya!
Comentarios? Las hice con aceite comun y oliva y con oliva tienen un saborcito especial! Con el otro quedan muy ricas tambien
Agua anda de a poco, que no quede ni muy pegote ni muy arenosa
Sal yo use aprox 1/2 cdta
Las hice sin polvo de hornear y nos gustaron mucho tambien.
Estirar la masa bien finita, quedan mas crunch! Si las haces contame!