Esta salsa nacio un día de invierno de esos que andas a las corridas y no queres pedir un delivery pero queres comer algo rico y calentito cuando llegas a tu casa!
Tenía Tomates Confitados, casi todas las semanas hago, pues mi novio se hace Brusquetas a la noche, o los uso para hacer Milanesas a la Napolitana, que quedan un sueño de ricas con los tomates ya confitados!
Y fue muy simple, puse a hervir los fides y mientras se hacían, mixee los tomates juntos con los ajos, puse en una sartén con un poco de crema de lehce (tambien queda muy bien con queso crema) y listo, comimos muy rico casi sin esfuerzo!
