Tengo que reconocer que los budines me pueden! No me puedo resistir a probar recetas, son ricos, son faciles, dificilemente decepcionen, y bueno, caí en tentación una vez mas y aqui estoy con otra receta que esta muy buena realmente!
La hice porque nos juntabamos con unas amigas, de imprevisto, y esto de caer con las manos vacias no me va, lo hice en un periquete y realmente queda increible! (casi digo de rechupete y delataba que estoy mayorcita)
NO soy muy fan de las coberturas, pero esta vez decidí hacer el glasé y quedó muy rico, no dejes de hacerlo!
Ingredientes Budin
Leche 90 ml
Ralladura y jugo de 1 naranja Huevo 1
Aceite 80 ml
Harina leudante (común 200 gr podes agregar 2 cdtas de polvo de hornear)
Azúcar 100 gr
Esencia de vainilla 1 cdita
Ingredientes Glasé
Azúcar Impalpable 4 cdas
Jugo de media naranja
Es tan simple la receta y el video tan bueno, que casi que no necesitas que te escriba el procedimiento
Solo aclaremos con respecto al Glasé que va en gustos, yo hice poquito, pero podes hacer mas, colocas mas azucar glass y le vas agregando jugo de a poquito, podes dejarlo mas espeso o no!
Espero te salga muy rico!
