Manteca casera Sin Lactosa

Hoy la receta es el video, esta todo ahi! Nada mas para agregar, salvo contar porque para muchos puede ser bueno saber hacer manteca! 

Mas alla de que si se nos pasa de batido una crema, para no perder ese valioso ingrediente, mejor seguir batiendo y aprovechar todo!
También esta la situación de quienes no toleramos la lactosa y a veces se nos complica conseguir una manteca sin lactosa, si consigo mantecas a base de aceites vegetales, pero la verdad es que leo que los ingredientese, y me dejan con mas dudas que certezas, así que, prefiero hacer mi manteca, lo que me permite seguir haciendo recetas que en lo personal no considero que queden iguales haciendolas con aceite!
Me faltaría aprender a hacer una buena muzzarella jaaaa