Ingredientes
Huevo 1
Azúcar 100 grs use 50 grs de azúcar ligth
Aceite 70 ml
Cacao Amargo 30 grs
Harina de avena 150 grs no la molí perfecta
Harina integral 60 grs
Polvo de hornear 1 ½ cdta
Esencia de vainilla 1 cucharadita
Preparación
Batimos el huevo con el azúcar, agregamos la esencia, el aceite, el cacao, luego agregamos los secos y unimos bien.
Una vez bien unidos separamos en 10 bollitos y armamos las cookies (las pesé, para mi es mucho más cómodo)
Colocamos en una placa con una mat de silicona o papel para horno
Horno precalentado 180° C por 10 minutos
