Ingredientes
1 huevo.
-5 cdas de azúcar mascabo
-2 cdas soperas de aceite.
-1 chorrito de jugo de naranja.
-Ralladura de 1 naranja
-1 taza de harina de avena.
-1/2 taza de avena
-1 cdita de polvo de hornear.
-1 puñado de almendras picadas.
Procedimiento
Batir el huevo con el azúcar para que se diluya el azúcar, agregar el aceite, la ralladura, el jugo y volver a batir.
Incorporar la avena, la harina de avena y polvo de hornear, integrar todo y llevar a heladera 10/15 minutos. Armar galletitas en una fuente para horno aceitada y cocinar en horno precalentado a 180 por 12-15 minutos.
