Muffins de Avena y Chocolate

INGREDIENTES

100 gr de avena

4 cditas de stevia líquida – Yo usé azúcar de coco que justo tenía… quedó muy bueno tambien! Puse dos y una mas  no hubiera venido mal

1 huevo

100ml de leche – Tenia leche de avena abierta así que esa use 

4 cditas de cacao amargo 

1 1/2 cdita de polvo de hornear

Barrita de chocolate amargo para el relleno

PREPARACIÓN

Batí el huevo con el azúcar hasta que se diluyo el azúcar, por otro lado uní los secos y luego uní todo!!!! 

Así de fácil!

Puse en los moldes, horno precalentado 180°C por unos 20 minuto, hay que ir probando con un palillo. La verdad me encantaron